こんにちは。キキ・コンサルティング代表の石田です。
先日、夏休みをいただいて感染症対策をしっかりして
大人の極上キャンプと四万十川カヌー下りに行って来ました。

大人の極上キャンプでは、お洒落なキャンプ飯を堪能♪



憧れのダッチオーブンで、じっくり仕上げた、鶏が丸々入ったジューシーなローストチキン。
ロマンが詰まっているんですね、美味しすぎました！
クラムチャウダーも、あさりに白ワインから作る本格派。

朝食は、スペインオムレツと、挽きたて豆のコーヒー。

アメリカンインディアンの居留地で過ごした時は気づけなかったけど
１本のポールだけで組み立てています。
キャンプのプロフェッショナルの仕事！

日本でのキャンプデビューは「リバーサイド長瀞キャンプサイト」
川のせせらぎを聞きながら、風を感じるキャンプサイト。
女性経営者の運営で、心遣いに溢れていました。
驚いたのは、シャワー施設もあること！ここ数年は、アフリカの部族の村に入るため
ジープで砂漠を移動しながらのテント生活で、一週間お風呂入れないのは当たり前な
キャンプスタイルだったので、びっくりです。


目の前には荒川が流れ、カヌー、ラフティング、川下りウォーターアクティビティを楽しむ人たち。
次回はラフティングに挑戦してみたいです。

プロのキャンパー？シェフ？と、高尾山を庭とする山男さん、大人の遊びを知り尽くした同業界で
お世話になっているお洒落な先輩。
素敵なメンバーと、楽しく優雅な時間を過ごしました。キャンプ楽しすぎて、癖になりそうです！

長瀞のキャンプがあまりにも楽しすぎたので
今度は以前からの夢だった四万十川カヌー下りの旅に行きました。
キキのメンバーのみんなが頑張ってくれているおかげで、ご褒美にお休みをいただくことができました。
本当に感謝です。

雨が続き残念でしたが、その分水量も沢山あって乗り心地はバツグン！

地元の家庭料理のお店の鰹のたたきも美味しかったです。

四万十川をカヌーで下りながら、キャンプ飯の旅。
二日目は初日の練習艇から、ロングラン用のカヌーに、５日分の食料と着替えを積み込んで。
大雨で風も強く、流れも強くハードワークでした汗

沈下橋のそばでテントを張って、キャンプ飯・・・と思ったら
警察や消防の方がいらして
「ダムの放流をしたので、鎮火橋も水没する可能性がある、高いところに上がったほうがいい」
と言うことだったので、もちろん安全に配慮して、３回もテントを移動して焚き火も起こし直し。

そんな中でも、キャンプ飯は最幸でした！

次はお天気の良い時にリトライしたいと思います。
次こそは、寝袋で寝ころびながら満天の星空が見られますように・・・！

キキ・コンサルティング　
代表　石田由紀子